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如何炸狮子头
时间:2024-10-14 05:30:27
1、肉剁成肉馅,放盐,调好备用
2、糯米泡好,滤去水份备用
3、把肉馅捏成小团,在泡好的糯米上滚一圈,让肉团沾上糯米,蒸熟
4、锅中放油,把蒸熟的肉丸放入油锅中炸酥
5、起锅,装盘
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