清蒸蒜蓉扇贝粉丝的做法

1、准备食材新鲜扇贝用刷子刷干净外壳，大蒜去皮剁碎，香葱洗净剁碎，粉丝清水泡软备用。

3、将粉丝在锅里煮5分熟后过凉冷却，把粉丝依次放到每一个扇贝上。

5、在蒸好的扇贝粉丝上，撒上大蒜碎、香葱碎。