如何做山楂糕

1、选择新鲜山楂为原料。

4、白糖加开水融化，加入研细的明矾，在锅中加热成为浓汤浆

5、将浓汤浆倒入山楂泥中，搅拌均匀，然后倒入搪瓷盘里冷却。