鸡素子粑粑的做法

1、糯米提前浸泡一夜后捞起沥干水分，大火烧开水后放入锅中蒸40分钟。

3、糯米蒸熟后装盆放入白胡椒粉和盐拌匀，然后放5克盐揉均匀。再将糯米团平分成几份均匀撒上花椒粉和黑芝麻。

5、用手沾一点花生油，取一个面团压压平放葱花在饼皮上。取一个糯米团放在葱花饼皮上，放几屡阽咆忌片里脊肉在糯米团上稍微压压，然用饼皮包住糯米团，再将其轻轻压平。