教你做红豆乳酪/芝士华夫饼（发酵版）

1、酵母粉放在少许水中化开，把粉类（高筋、全麦、奶粉）、鸡蛋、酵母水、红豆汤（最好用冰的）、糖、盐一起丢入厨师机中搅拌，搅拌到能捷嗳必凋拉出粗略的膜，然后加入黄油进去搅拌，能出薄膜就是揉好了，最后拌入蜜红豆进去。ps：不追求手套膜，因为有全麦粉。

3、取出面团按压排气。

5、把面团搓圆按扁，包入一块乳酪块或者一片芝士片。

7、面团醒十分钟，然后放入华夫饼机，压一下，不要完全扣上，然后加热3-4分钟即可。

9、出炉咯！咬开爆浆！