土豆炖肉怎么做

1、需要准备以下材料。

3、焯一遍水捞出晾干水分备份。

5、起锅烧油，放入3个干辣椒和几片姜片炝锅。

7、倒入少许生抽，和老抽炖十分钟。

9、撒入一把葱花，加入适量盐调味，翻拌均匀即可出锅。