私房食谱：彩椒吐司杯

1、将蛋打散，入锅炒熟后加入切碎的彩椒粒、盐及黑胡椒，稍微炒一下即成馅料。

3、布丁模内刷上一层薄油，将吐司切线部份重叠后塞入模中，稍微压实。

5、放入预热好的烤箱中，180度烤约15分钟至表面金黄即可。