花生米 芝麻 瓜子仁馅怎么吃

1、准备食材：检查芝麻、花生里是否有杂质，比如木屑、小石子等，这次竟然还找到了一小块碎玻璃，幸好被我发现了。这次芝麻准备了2种：白芝麻+黑芝麻，营养更全面。

3、干炒黑芝麻：再次将锅烧热后，倒入黑芝麻翻炒，先用中火，黑芝麻比白芝麻耐炒一些，要多炒一会，用类似的方法将黑芝麻炒熟，同样盛在干的容器中备用。

5、搓掉花生米的皮： 待花生米炒变色后，有少部分花生米开始裂开，并发出爆裂声时，就可以关火了。 待花生米冷却后，用双手搓一搓，将花生米的皮搓掉备用。