桂圆红枣炖燕窝

1、燕窝用水浸泡6小时，用镊子夹掉燕子毛；

2、准备红枣和桂圆；

3、红枣切半去核；

4、红枣、桂圆冲洗干净；

5、将桂圆、红枣、燕窝和清水放在炖盅里，炖2小时；

6、关火装碗即可。