八带酸辣汤的做法

1、白带去掉筋和墨汁清洗干净。

3、锅中注水烧开，放入料酒，然后放入八带戳水20秒钟，至八带爪萎缩。

5、在放去胡萝卜和小油菜戳水，捞出用凉水控一下。

7、倒入清水煮开。

9、放入胡萝卜和小油菜，保持小火。

11、在淋入淀粉水，然后放入蛋液，轻微搅拌均匀。

13、最后拌匀即可出锅。