怎样辨别变质的马铃薯

1、清洗马铃薯

3、问通过询问马铃薯的来源、时间，根据时间长短来判断马铃薯是否变质。一般的说，马铃薯时间超过3-4个月，即使不变质，也不可食用。

5、芽发芽的马铃薯不可食用。