如何制作万能包饼皮

1、先取100g面粉。

3、再加入100g面粉，和适量的冷水，进行和面。

5、取两个30g的小面团。

7、把另一个面团盖上，有点像汉堡包。

9、翻面，继续煎30秒，大概有点微微发黄即可。

11、以为这一步就完成了吗？不是的，这一步说好的饼是干的，有点像老北京鸡肉卷那种，如果喜欢这样口感的朋友，这一步就可以结束了，如果跟我一样喜欢吃很Q弹有韧劲的那我们继续下一步。

13、好啦，饼皮变得如此有光泽。

15、一口咬下去满嘴都是酱汁，美味。