就该这样做梭子蟹炒年糕

1、螃蟹切碎洗净，米糕很软。

3、把油炸过的梭子蟹盛盘备用。

5、将螃蟹、大豆、年糕炒熟，加入酒、酱油，在热水中煮5分钟，然后加入盐、糖、味精调味，即可出锅。