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食补养生苦瓜炒海螺肉的做法

时间:2024-10-13 09:03:19

1、海螺肉解冻去沙,洗净。

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2、苦瓜去心,蒜头拍碎。

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3、苦瓜切片。

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4、锅热下油,下蒜末,炒香。倒入海螺肉大火翻炒。

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5、倒入切好的苦瓜。

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6、炒软,加入凤球唛蚝油3勺,酱油1勺,盐半勺翻炒均匀,大火收汁。

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7、出锅。

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