如何制作桂花糕

1、准备吉利丁粉40克，对半剪开，交叉叠放在容器中。

3、准备椰浆210克，糖40克，牛奶210克。

5、将糖桂花和水倒入锅中，拌匀，取出吉利丁粉搅拌至融化，放凉待用。

7、冷藏后，取160克椰浆汁进冰箱冷藏30分钟。

9、取出，用热水巾焐热趁热用刀切成小块，切件装盘子即可。