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1、面粉放入盆中。

3、放入葱花拌匀，静置10～20分钟。

5、锅烧热，炒香姜蒜，放入洋葱与红椒、土豆丝入锅翻炒。

7、锅烧热些，放少许油润锅，把多余的油再倒出来，以锅内没有流动的油为宜，接着舀一勺面糊倒入锅内。

9、两面烙香即可。