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如何做出好吃美味的家常菜:豆花面

时间:2024-11-03 16:11:16

1、面粉加鸡蛋

如何做出好吃美味的家常菜:豆花面

2、少量芡粉和碱水和成鸡蛋面

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3、擀成面皮,切成稍宽的面条。

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4、鸡蛋面下开水锅,煮熟,捞入碗中,盖豆花,盛入豆浆。

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5、加入麻油

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6、辣椒油、香菜末、葱花、油炸花生米

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7、熟鸡丁、酱油、味精和蒜泥,拌匀即可。

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