零基础烘培小白也能做出自信满满的粗糖奶油酥饼

1、准备食材。工具：烤箱、橡皮刮刀、玻璃碗、烤盘、油纸、筛网、硅胶垫或者砧板、保鲜膜

3、汇入白糖先搅拌。

5、将低筋面粉筛入。

7、用橡皮刮刀拌匀，使面粉、黄油完全混合。一直到完全看不见干面粉，搅拌成为湿润的面团。

9、面团整形成长条用保鲜膜把包起来，放入冰箱冷冻室1个小时左右，直到面团变硬取出，用刀切成厚1cm左右的的片状。

11、放进预热好的烤箱即可。烘焙：烤箱中层上火170℃下火140℃，15分钟左右。