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茄子怎么炒好吃

时间:2024-11-26 00:37:14

1、茄子洗净去皮切条。

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2、胡萝卜洗净切条,葱去掉老皮洗净切丝,姜洗净切丝。

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3、锅中倒入食用油,放入五香粉,烧至八分开。

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4、放入胡萝卜煸炒,放入葱,姜爆香。

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5、放入茄子煸炒,放入适量盐,生抽煸炒片刻。

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6、放入味素,出锅装盘。

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