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红烧草虾的做法

时间:2024-10-13 13:53:59

1、清洗干净草虾,剖开背部,去除泥沙筋

红烧草虾的做法

2、将干净草虾放入盆内,倒一大勺黄酒,翻几下,确保每个虾都有浸入黄酒

红烧草虾的做法

3、葱姜蒜洗干净,葱切成葱花,姜切成丝,蒜切碎末

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4、热锅,放油,爆香葱姜蒜

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5、爆香葱姜蒜,放入虾,加一勺酱油,一勺水翻炒均匀,盖上锅盖,闷一分钟。

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6、开盖,翻炒,待虾颜色变红即可盛出享用。

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