茄汁鲈鱼

1、把鱼洗净后用刀在鱼身上进行改刀

3、炒锅烧热后再倒入适量的油（热锅冷油）

5、捞出备用

7、倒入适量的番茄沙司

9、煮至汁水沸腾时，加入适量的白糖，少许的盐和味精进行调味