猪瘦肉碎炒酸芥菜的制作

1、酸芥菜放水盆中洗净炒干水待用。

2、猪瘦肉洗净切小块，然后用菜刀剁碎。

3、铁锅洗净热油后下猪肉碎加一点盐和蒜米炒香。