如何制作江西炒米粉？

1、起锅烧油，放入鸡蛋液，把鸡蛋炒熟

2、再放入蒜末，小米辣，火腿肠和豆芽。一起炒

3、豆芽炒软后，锅中放入提前煮好的米粉。再放入韭菜。倒入酱油。放盐和鸡精。翻炒一分钟即可