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天热更要吃!10分钟速成麻辣开胃凉面

时间:2024-10-13 18:43:09

1、将胡萝卜切丝。

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2、将黄瓜切丝,红米椒切圈。

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3、将生抽、蚝油、花椒油、辣椒油、香油、胡椒粉、盐、糖倒入碗中搅拌均匀。

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4、将面条倒入沸水中,煮沸后倒入少量凉水。煮至再次沸腾时将面条捞出过凉水。

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5、接着将酱汁倒入面条中搅拌均匀。

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6、放入黄瓜丝、胡萝卜丝、蒜末、香菜碎和红米椒圈。

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7、麻辣凉面完成啦!

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