日式红豆包的做法

1、除盐和黄油外所以材料放入桶内搅打至面团光滑出粗膜状态后加入盐和黄油继续搅打至完全扩展阶段 取出面团滚圆后进行一次发酵至面团2倍大小（建议温度26-28 时间一小时）

3、豆沙馅料平均分成8份 每个40g 将醒发好的面团擀开成圆形 翻面 中间放入豆沙馅

5、另两边的对角也提起捏好 然后再把剩下的角依次捏起 收好口

7、放入烤盘中进行二次发酵至面团两倍大（建议温度36度 时间45分钟）

9、烤箱提前预热190度上下火 18分钟