红茶菌的家常做法

1、准备两包菌苗（网上有卖的）

3、将红茶5克，清水800到1000克，白糖100克放小锅中煮开。

5、将两包菌苗（连包里面的液体）一起倒进一个处理干净的容器里面。

7、将一片纱布（买菌苗时候有赠送的）蒙在容器上面，用皮套套住就可以了，注意不要盖盖了。放阴凉处5天。

9、发酵10天的菌苗，已经很厚了。此时可以喝了。