萝卜焖牛腩的做法

1、将牛腩、白萝卜切块；

3、起油锅，放于姜与蒜，爆香，放入飞过水的牛腩，加入生抽、料酒，炒香；

5、煮到牛腩熟烂，萝卜绵软即可。