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老式桃酥的做法大全

时间:2024-10-13 07:30:52

1、将糖粉、鸡蛋、苏打粉放入盆中拌匀。

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2、将酥油放入,继续拌匀。

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3、接着将低筋面粉和泡打粉放入盆中。

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4、揉成团,松弛10分钟。

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5、分成约35g一个的小面团,继续松弛20分钟。

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6、将小面团揉圆后压扁,再排入烤盘中。

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7、洒上黑芝麻(或核桃仁)装饰,再刷上鸡蛋液,然后放入烤箱,中层,上下火170度20分钟。

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