酸辣金针菇的家常做法

1、辣椒、小葱、蒜、姜切成小段备用

3、在碗中倒入陈醋、生抽、盐、、鸡精搅拌均匀。

5、焯好的金针菇摆入盘中，倒入调好的料汁，再倒入备用的辣椒和小葱