梭子蟹炒年糕

1、倒入清水1升，洗净梭子蟹

3、在三角区掀开盖，去除两边腮须，剁两半

5、倒入梭子蟹、料酒，翻炒均匀，倒入清水10毫升、生抽、老抽、盐、白糖，翻炒均匀

7、梭子蟹炒年糕成品图