素水饺馅的种类及做法

1、首先，先将韭菜洗干净沥干，放在菜板上。

3、取一个鸡蛋倒入碗中打散均匀。

5、将煎好的鸡蛋切成小块，倒入韭菜中混合。

7、放置几分钟，就可以使用饺子皮包馅料了。