1、辣椒：辣椒虽能驱寒、止痢、杀虫、增强食欲、促进消化，但膳食上应当讲究五味(酸、苦、甘、辛、咸)调和，过于偏爱辣味，易造成脏腑阴阳失调，撸赳咸米产生疾病。肺气过盛辣味有散发、行气、活血等功能，吃多了容易使肺气过盛，耗伤气阴，导致免疫力降低而罹患感冒，出现咽喉干痛、两眼红赤、鼻腔烘热、口干舌痛以及烂嘴角、流鼻血、牙痛等“上火”症状。湿热加重过食辛辣易加重体内湿热，表现为皮肤痤疮、血压升高、痔疮加重和鼻出血等。
3、其他辛辣食品如大葱、大蒜、韭菜、生姜等都是口腔扁平苔藓患者的禁忌。
5、高热食品也是口腔扁平苔藓患者的禁忌，如肥肉、甜品等。
