鳙鱼豆腐汤的做法

1、鱼头清洗干净备用，少量黄酒腌制去腥

3、虾头是上次包饺子拨虾仁剩下的，根据个人喜好可放可不放(放了可以增加鲜味)

5、放入沫过鱼头的温水，大火烧50分钟。