怎么做好吃的香酥麻辣五花肉

1、首先把五花肉洗净切大片，加入盐，料酒，葱姜，鸡蛋，淀粉腌制。

2、然后起锅烧油，下入五花肉，炸至金黄酥脆捞出控油。

3、最后锅中倒入辣椒面，孜然粉，烧烤料，白芝麻，倒入五花肉翻炒均匀出锅即可。