特色火龙果冰淇淋制作过程

1、先将冰淇淋内桶放入冰箱冷冻室内冷冻12小时以上（冷冻室的环境温度不能低于零下18度）

3、冰镇过的纯牛奶

5、将纯牛奶倒入容器中

7、加入50g白砂糖搅拌均匀

9、火龙果倒入后轻轻拌至白砂糖完全溶化

11、将冰淇淋混合物倒入冰淇淋机内桶

13、5分钟后开始有冰渣出现，15分钟后从冰淇淋机小口观察冰淇淋开始膨胀时，再加入剩下的火龙果

15、喜欢吃硬一些口感的亲们可将内桶提出放入冷冻室冷冻2-3小时（我用时2.5小时