鱼怎么炖好吃又简单

1、首先将茄子洗净，鱼去除内脏用水洗干净。

3、将锅洗干净，导入热油，放入鱼煎5分钟捞出，锅底留油。

5、再倒入茄子，用锅铲翻炒均匀。

7、再依次加入生抽、盐和适量清水等等。