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炸鱼饼的做法

时间:2024-10-12 09:14:38

1、豇豆切末,泰国柠檬叶去茎后切成细丝。

炸鱼饼的做法

2、剁碎的鱼肉中继续加入鸡蛋液、面粉、红咖喱酱、盐、糖

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3、将原料搅拌均匀并按一个方向搅拌上劲。

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4、将拌好的鱼肉用汤匙整形成肉丸。

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5、锅中油加热至七八成热后转中火,下鱼丸,用锅铲背面将鱼丸压成饼状。

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6、炸至两面金黄。

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7、出锅配甜辣酱即可食用。

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