粉蒸萝卜丝的做法

1、心里美萝卜切成均匀的丝。粗细比火柴棒粗一点点。

3、腌制几分钟后，会出水

5、加入约3克的油和生姜丝拌均匀

7、让每一根萝卜丝晶莹的粘上薄薄的一层粉。不要有太多的粉。粉的量由萝卜丝的干湿程度来决定，薄薄的裹上就行了。如果萝卜丝偏湿，可以稍微多加一点粉。

9、凉凉后抖散