咸鸭蛋葱油虾的做法

1、用剪刀如图的地方剪一个小口取出虾包和虾线

3、把虾放进碗里，加入姜片、料酒、盐、鸡精、糖腌制15分钟

5、将虾摆盘，中间打入咸鸭蛋，

7、蒸熟出锅撒上葱花淋上蒸鱼豉油浇上热油即可。