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长豆角炒茄子

时间：2024-10-14 23:40:49

1、豆角去头掐尾，入淡盐水中浸泡1小时，洗净待用，豆角切7cm长段，茄子去头尾切7cm长条待用，姜蒜切米，干辣椒剪段待用

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3、加蒸鱼豉油，翻炒均匀，起锅即可

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