怎么做波点蛋包饭

1、一个鸡蛋分离出蛋黄和蛋清，把分离出的蛋黄加入左边全蛋液里。

3、锅烧温微热的时候，一定要用小火！倒点油再用厨房纸擦去大部分油只留薄薄的一层，倒入蛋液，转动平底锅让蛋液均匀铺满。

5、向镂空的圆形里用勺子舀入蛋清填满。

7、把煎好的波点蛋皮翻一面，炒饭再过热一下倒在蛋皮中间位置。