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家常菜辣炒藕丁如何制作

时间:2024-10-19 15:53:55

1、把青红椒去蒂去籽,洗净后切成丁,把火腿切丁,把豆腐干切丁,把莲藕去皮洗净后切丁。

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2、把炒锅烧热,倒入少许油,待油7成热时,倒入豆腐丁。

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3、用大火煸炒1分钟至豆腐丁表面呈微黄色,倒入莲藕丁翻炒2分钟。

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4、放入辣酱、酱油和盐,翻炒均匀,倒入火腿丁、青红椒丁,再继续翻炒1分钟即可完成。

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5、总结如下。

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