咖喱什锦炒饭的做法

1、两人份的配料全部通通切小粒备用

3、热锅下油，依次把备好的材料倒进去翻炒，胡萝卜先放，火腿最后，其他顺序随意～

5、拿一个饭碗当模具，将米饭装入压实，倒扣在盘子上，最后将煎蛋盖在饭上就完成啦～