最好的生日礼物，教你做芒果芝士蛋糕

1、先把材料准备好，奥利奥饼干去掉夹心放入食物袋擀碎，黄油隔水融化。

3、把混合好的饼干铺入6寸蛋糕模底，用勺子压平。放入冰箱冷藏。

5、明胶片冷水泡三分钟软化，然后捞出沥干水分，隔热水融化。

7、把搅拌好的奶酪和打发后的奶油混合均匀，然后倒入明胶水继续搅拌均匀。

9、全部倒入好，轻轻震几下模具，使蛋糕糊表面平整，然后放入微波炉之中加热发胀就可以了。