家常糖霜花生的简单作法

1、主料：花生350克、白糖150克、水50克。

3、将水和白砂糖倒入炒锅中，用中小火熬煮糖浆，煮到白糖和水慢慢融合，继而产生很多白色大泡泡即可。

5、出锅，即可食用。制作好的糖霜花生，晾凉的时候尽量让每一颗花生都分开，如果有粘在一起的，在它彻底变凉变硬前用手掰开

7、糖霜花生一定要彻底晾凉后在吃才酥脆。千万不要还没晾凉就密封起来，这样花生会不脆的。