酸奶蛋糕 不用烤箱，轻松学成

1、打入两个鸡蛋

3、依次加入玉米淀粉15克、细砂糖8克（可依据自己口味增减），低筋面粉60克

5、装碗。我用的玻璃碗，也可以选择其它器皿，底部刷油，铺一层油纸，这里的目的是便于脱模，然后倒入蛋糊。

7、上锅。上锅前附上保鲜膜，用牙签扎几个小孔，直接上锅蒸20-25分钟左右，因为每个锅、器皿打火灶脾气不一样，所以具体时间，依据实际情况而定。