紫薯玫瑰花发糕的美味做法

1、紫薯洗净后切块，使用老板中式蒸箱S228的“营养蒸”功能蒸熟。将蒸熟的紫薯块去皮，过筛压成细蓉状。

3、将面团分割成几组，每一组都由6个10克的小面团（做花瓣）+1个5克的小面团（做花心）组成。

6、送入老板中式蒸箱S228，使用“发酵”模式约30分钟，将玫瑰花发糕发至两倍大。将老板中式蒸箱S228转为“营养蒸”模式，蒸制约20分钟，将发糕蒸熟即可。