山药南瓜炒荷兰豆的做法

1、荷兰豆择洗净。

3、脆山药去皮。

5、锅内适量水烧热，荷兰豆放入焯至断生捞出。

7、焯好的食材放入盘中备用。

9、锅内适量油烧热，姜蒜，小米椒，花椒炒出来香味儿。

11、适量盐，鸡精，一点点白米醋调味。

13、成品。