酸辣凤爪的做法

1、鸡爪去指甲，洗净，冷水下锅，加盐适量，生姜5片，料酒，大火煮10分钟。

3、准备配料辣椒切段，生姜5片切丝，蒜末，柠檬切片。

5、配料丢进去，加糖 生抽 醋 蚝油，搅拌。