西葫芦鸡蛋咸食

1、西葫擦成细丝，撒适量盐，静置十分钟

3、加入鸡蛋，拌匀

5、平底锅预热，倒入少量油，中小火，要一勺面糊下入，摊平，慢慢烙制，一面焦黄后翻面，直到全熟即可出锅。

7、成品